طريقة عمل الكريب منزلي

المكونات

كاس حليب
كاس وربع دقيق
 ربع كاس من الزبد
3 ملاعق سكرحبيبات
كيس فانيليا
رشة ملح
للتزيين كمية سكر بودرة

طريقة التحضير

• ناخد وعاء ونضع به  الحليب و البيض و الزبد والدقيق والسكروالفانيلا ونقوم بخلط هذه المكونات جيدا.

• نضع مقلاة مقاومة للالتصاق فوق نار متوسطة ونضع  مقدار كاس من الخليط.

• نقوم بإمالة المقلاة ليغطي الخليط مساحتها  ونتركه لينضج  لمدة 3 دقائق.

• تنقوم بقلب الفطيرة عندما يصير وجهها ناشفا ويطهى كذلك لبضع دقائق.

• نضع فطيرة الكريب فوق منديل وهكذا الى ان نكمل باقي الخليط.

• في طبق التقديم نرص القطع اما ملفوفة وبداخلها حشوة حسب الرغبة ورشة من السكر البودرة او خيوط من شكلاطة الدهن.